U bent hier

Eenpansgerechtje met sperziebonen, kastanjes en noten

Ingrediënten

  • 500 g prinsessenbonen uit de diepvries
  • 300 g in water gekookte en vervolgens afgekoelde kastanjes
  • 140 g uien
  • 20 gepelde walnoten
  • 3 el olijfolie
  • Peper en zout
Print

Eenpansgerechtje met sperziebonen, kastanjes en noten

Hoofdgerecht
30 minuten
4 personen

Fruit de uien in een pan met olijfolie. Voeg de diepvriessperziebonen er bij zodra ze goudgeel en zacht zijn. Kruid naar smaak met peper en zout.

Laat ongeveer 15 minuten sudderen, doe de kastanjes en de noten erbij, en bak alles ongeveer 5 minuten.